강동구 선사짬뽕 후기｜깔끔하고 신선한 국물의 짬뽕 맛집
서울 강동구에 있는 선사짬뽕에 다녀왔습니다.
짬뽕을 좋아해서 여러 곳을 가봤는데, 이곳은 국물이 깔끔하고 재료가 신선한 느낌이 인상적인 곳이었습니다.
이번 방문은 가볍게 식사할 곳을 찾다가 들리게 되었는데, 전체적으로 자극적이지 않은 짬뽕 맛이 기억에 남았습니다.
선사짬뽕 가게 분위기
가게는 화려한 인테리어라기보다는 동네에서 편하게 식사할 수 있는 중국집 분위기였습니다.
내부는 비교적 깔끔했고, 혼밥이나 간단한 식사를 하기에도 부담 없는 분위기였습니다.
선사짬뽕 짬뽕 맛
주문한 메뉴는 짬뽕이었습니다.
국물을 한입 먹어보니 일반적인 짬뽕보다 기름기가 과하지 않고 깔끔한 맛이 느껴졌습니다.
짬뽕은 가게마다 스타일이 조금씩 다른데,
선사짬뽕은 자극적인 매운맛보다는 시원하고 담백한 국물이 특징이었습니다.
특히 재료들이 신선하게 느껴졌습니다.
들어간 재료를 보면
✔️새우
✔️양파
✔️버섯
✔️채소
채소가 꽤 넉넉하게 들어가 있어서 국물에서 자연스러운 단맛과 시원한 맛이 함께 느껴졌습니다.
새우도 비린 맛 없이 깔끔했고 전체적으로 재료 본연의 맛이 살아있는 느낌이었습니다.
전체적인 후기
정리해보면 선사짬뽕은
✔ 국물이 깔끔한 짬뽕
✔ 채소가 많아 신선한 느낌
✔ 자극적이지 않은 국물 스타일
요즘 짬뽕집 중에는 너무 기름지거나 자극적인 곳도 많은데
이곳은 비교적 담백하고 편하게 먹기 좋은 짬뽕이었습니다.
강동구 근처에서 깔끔한 짬뽕을 찾는다면 한 번 방문해볼 만한 곳이라고 생각합니다.
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